今日はジムサボってフィナンシェを焼きました。と言いますか、前回のプリンのじゅるじゅるのリベンジです。

でも今日もプリンの蒸し時間が難しかったです。１３分では全然足りず、プラス５分でも固まらず・・。ああ難しい。

そして今日は、YouTubeで気になっていたラムレーズンアイスに挑戦しました。ラムレーズンは手作りです。

出来上がりは、明日の朝のお楽しみです。

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