春っていい
先週参加できなかった笠間クラブの野球教室に行きました。天気が良くて、みーちゃんはほら、半そで。たくさんのお子さんが集まってくれました。
最近暖かかったので、日に日に新しい花が咲いています。
↓この花の名前は忘れてしまいました。なんとかホタルだったようなー??
↑これはオダマキ。
いずれも冬を越してくれました。再会が嬉しいですね。
風は強かったです。
わが家のすぐ裏にあるんです。そこで生え始めていることにすぐに気づきました
これ。↓
竹の子。
食べると美味しいけど、成長が早くて、わが家にどんどん迫ってきてますので、厄介なんですよね。
たくさん駆除?しました。
そしてさっそく、妻が調理してくれました。
たくさんの糠をもらってきて、一緒に茹でるんですね。あく抜きらしいです。
さっそく晩ご飯でいただきました。
むちゃくちゃ柔らかくて、超美味しかったです。
やっぱり春っていいですよね。